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    生命科学学院举办第三届“食理飘香”食品文化节
    2022-12-07 16:16:18

    为积极营造我校食品文化氛围，普及食品安全知识，宣传我校食品质量与安全专业办学特色，进一步提升学生实践能力和创新能力，强化学生“食品与生命大健康”主题思政教育，由生命科学学院主办的第三届中国计量大学“食理飘香”食品文化节于2022年11月13日在启明广场举办。

    本届食品文化节由食品科学论坛、综合大实验成果展、创意美食烘焙大赛、凭味辨食大挑战、食品安全知识竞赛、家乡特色美食讲坛和食品科技创意大赛等环节组成，参与学生300多人。生命科学学院党委书记黄建湖、副书记黄旭辉、副院长黄光荣、杭州都林生物科技有限公司、浙江莎布蕾食品有限公司、杭州丘比食品有限公司、杭州爱谨生物科技有限公司等企业代表和食品系教师等参加活动。

    黄建湖在开幕式上致辞，并为校外实习基地授牌；黄光荣为校外实习指导教师颁发了聘书。本次文化节共决出一等奖7项、二等奖14项和三等奖18项。活动期间，食品系骨干教师和四家公司就产品研发、品牌建设和人才培养等方面进行深入探讨和交流，初步达成了合作意愿。

    举办食品文化节，不仅丰富了学生在食品方面的相关知识，同时也进一步提高了学生对专业的兴趣和热爱度，有利于进一步增强专业归属感、增进行业与我校食品质量与安全专业之间的相互了解。


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