2014年7月，肯德基、麦当劳、必胜客使用“福喜”劣质肉事件给人们带来的震惊尚未消失，9月，台湾强冠公司地沟油事件便来势汹汹，85度C、味全、统一等品牌纷纷“中枪”，舆论哗然。俗话说“民以食为天，食以安为先”，如今各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，人们不仅要问：究竟我们周围隐藏着哪些食品安全隐患？什么样的食品是安全食品，怎样食用才能安全有营养？为了提高师生的食品安全意识，传播食品安全知识，生命科学学院开展了食品安全宣传系列活动。
“食品安全杯”知识普及大赛。
、学院联合杭州经济开发区食品安全委员会办公室、浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工业大学食品安全与营养协会、杭州师范大学生命与环境科学学院、校食品安全协会共同举办了第七届“食品安全杯”知识普及大赛。本次大赛历时一个月，校内外500余名同学参赛，3人组成一个小队，对生活中的食品安全问题展开调研，参与食品安全知识竞答。经过报名、初赛（笔试）、院级决赛、校级决赛及校际决赛等环节，层层传播安全知识。每个层次的决赛都分为调研结果展示、参赛队员答题和观众互动答题答题三个阶段。
本届食品安全调研涉及用塑料布代替棉质笼布蒸馒头问题，薯片丙烯酰胺超标问题，黑外卖问题，餐厅的免费茶叶质量问题，水产品中抗生素的滥用及残留问题，地沟油等社会热点问题。中国计量学院“史迪仔”队就“笼屉下的担忧”展开调研，深入走访了多家馒头店，揭露黑心商家用有毒笼布制作食品的情况，提出整改建议。浙江工业大学的“食安卫士”代表队就“蘑菇到底该吃多少”引出对于日常饮食中食用菌重金属污染问题的探讨，他们以学生的身份来破除传言，传播食品安全知识。此外，来自杭州师范学院的“知无不言”代表队针对“食品添加剂”发表了独特见解，他们为食品添加剂“翻案”，解说了食品添加剂的真实含义，也肯定了食品添加剂的重要作用，用辩证和发展的观点帮助大家正确认识食品添加剂。最后，来自浙江工商大学的高乐高代表队就冰箱食品安全问题进行调研，普及食品储藏和放置的知识。严格的数据分析、清晰的调查报告、切身的感受及专业视角分析引发了大家的思考。
食品安全知识答题环节也是十分激烈，共分为必答题、选答题、限时答题和亲友团助阵答题四个部分。各组队员凭借扎实的食品安全基础知识和敏捷的思辨能力，在有限的尖峰时刻内充分调动知识储备，展示知识技能和反应能力，为自己的队伍加上了宝贵的分数。
抵制黑心外卖宣传
为了提高学生的食品安全意识，学院联合杭州经济开发区食品安全委员会办公室于12月3号、4号在生活区开展了抵制黑心外卖活动，分发宣传册，曝光黑心商家，组织学生签名，同时教会大家辨别黑心外卖的方法等等。
“原来我们吃的外卖有这么多是不合格的！以后我会少吃外卖，有选择的点外卖！”，“待会我要给老妈打个电话，告诉她冰箱里食物的正确储藏方法”，受到采访的同学说道。一系列的食品安全活动不仅丰富了大学生的食品安全知识，更让大家了解了身边的食品安全隐患，增强了自我保护意识。
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