10月26日下午，生命学院食品质量与安全专业在教师教学发展中心举办了网络公开课交流研讨会。我校教务处张华副处长，陈宏老师，理学院邹海雷老师，我院食品质量与安全专业负责人潘家荣教授，全体专业教师及参与过网络课程的学生代表参加了本次教学研讨会。研讨会由教务处张华副处长主持。
会上，潘教授首先介绍了“什么是网络课程”，“网络课程的种类”和“网络课程的概况及优缺点”，让与会的老师初步认识网络课程。随后，学生代表发表了他们对网络课程的认识，看法及建议。比如有学生提到潘教授网络课程中讲到的“外卖的卫生问题”，“各种添加剂”等等知识都非常贴近生活。学生也谈到网络课程的最大感受就是自由选择时间听名师，专家的课程。会上教师们也纷纷提出了各自的感受和想法。张雷蕾老师主要从学生和教师两个层面分享了她全程参与食品安全网络课程的感受。理学院邹海雷老师结合他在精品课程建设过程中遇到的问题，提出了对网络课程的想法。教务处陈宏老师围绕主题谈了自己的一些看法。最后，张华副处长进行了总结，他再次肯定了潘教授主讲的食品安 全网络公开课的成效，同时也提出网络课程建设的困难，耗时耗精力，希望老师们摸索出更好更多的解决方案。
通过本次网络课程交流学习，专业教师们认识了网络课程，受益匪浅。 (傅小伟)
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