生命科学学院举办“格致论坛”第三讲——3D打印在食品中的应用-生命科学学院

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生命科学学院举办“格致论坛”第三讲——3D打印在食品中的应用

2019-11-18 12:59:43

11月13日下午，生命科学学院“格致论坛”第三讲——“3D打印在食品中的应用”在格致北楼205会议室举行。学院党委书记周泛海、部分学院老师及全体新进青年博士参加了论坛。论坛由战勇博士主持。
杨昆博士从3D打印的概念、发展过程、3D打印的工艺类型以及3D打印在食品领域的应用和瓶颈做了介绍。随后，现场老师畅所欲言，针对3D打印的发展现状以及3D打印的应用前景展开了热烈讨论。
“格致论坛”以青年教师作为参与主体，提供了一个平等交流、充分研讨的大跨度、多角度的知识共享平台。青年教师在该过程中聚焦讨论学科前沿动态，互动发声，活跃开放的氛围充分促进了学科交叉，激发了学术创新。（杨昆）

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